Organiser un événement professionnel, c’est bien plus que planifier un moment de convivialité. Aujourd’hui, les entreprises sont de plus en plus nombreuses à vouloir concilier plaisir, efficacité et impact positif. Et ça tombe bien : chez Eliote Traiteur, on prouve chaque jour qu’il est possible de faire rimer gourmandise et zéro déchet, tout en offrant une cuisine de chef aux saveurs inoubliables.
Nos menus sont imaginés avec soin pour allier esthétisme, saveurs et responsabilité. Chaque business lunch, cocktail dinatoire ou déjeuner assis repose sur une base végétarienne, à laquelle nos clients peuvent ajouter la protéine de leur choix : viande, poisson, ou option végé comme nos falafels maison. C’est notre façon de proposer des repas sur-mesure, adaptés à tous les régimes, sans jamais gaspiller inutilement.
Réduire l’impact de la restauration, c’est aussi repenser nos modes de production et de service. C’est pourquoi nous avons noué des partenariats avec des acteurs comme Les Alchimistes, pour revaloriser nos déchets alimentaires, ou encore choisi des emballages éco-conçus, réutilisables ou compostables. Que ce soit pour un atelier workshop, un séminaire ou un événement presse, chaque geste compte.
Pas question de sacrifier le plaisir ! Nos buffets à partager, nos animations culinaires et nos plateaux repas sont conçus pour éveiller les papilles, surprendre les convives et créer de vrais moments de partage. Du wrap aux légumes rôtis au tartare de betterave menthe-feta, en passant par la focaccia à la truffe ou le fish burger maison, tout est pensé pour une expérience aussi savoureuse que durable.
Vous cherchez un traiteur événementiel capable de vous proposer une offre savoureuse, efficace et alignée avec vos engagements RSE ? Chez Eliote, on vous accompagne de A à Z : logistique, personnalisation, gestion des contraintes alimentaires et mise en valeur de vos événements. En entreprise, l’alimentation est un levier d’image autant que de bien-être : faisons-en une réussite, ensemble.
