Organiser un événement d’entreprise ne se résume plus à réunir ses équipes autour d’un buffet classique. Aujourd’hui, les animations culinaires sont devenues un véritable levier pour créer du lien, surprendre les invités, et offrir un moment à la fois gourmand et participatif. Que ce soit pour un business lunch, un séminaire, une réunion cocktail ou un atelier workshop, voici 10 idées pour apporter du fun et du goût à vos prochains rendez-vous pro.
Imaginez une mini-pizzeria installée au cœur de votre événement. Les convives choisissent leur garniture, assistent à la préparation de leur pizza et la dégustent tout juste sortie du four. Tomates confites, mozzarella di bufala, truffe, légumes grillés… Chaque création est unique !
👉 Idéal pour les formats décontractés et les pauses gourmandes lors de séminaires ou afterworks.
Les pâtes, version gastronomique. Proposez à vos invités un corner où un chef prépare en live des tagliatelles, trofie, ou ravioles avec des sauces maison : crème de truffe, pesto de roquette, ou encore tomates confites et burrata.
👉 Parfait pour un déjeuner assis, un événement d’entreprise haut de gamme, ou un cocktail dînatoire chic.
Cette animation de type sushi bar met à l’honneur les handrolls, ces makis roulés à la main, réalisés à la demande. Les invités choisissent leurs ingrédients : saumon, avocat, thon spicy, légumes croquants… Le tout préparé en direct par un chef.
👉 Raffiné, interactif, idéal pour des événements premium ou des réunions cocktails qui sortent du lot.
Offrez une touche mexicaine à votre événement avec un stand de tacos ou quesadillas minute. Galettes grillées, effiloché de viande, garnitures veggies, coriandre, citron vert… De quoi faire danser les papilles !
👉 Une animation parfaite pour un afterwork d’entreprise, une soirée festive ou un lunch zéro déchet à la cool.
Crêpes fines ou gaufres croustillantes, salées ou sucrées : chaque convive personnalise sa création. Version salée : chèvre-miel, saumon-aneth ou champignons-crème. Côté sucré : chocolat noir, caramel beurre salé, fruits rouges.
👉 Une animation adaptable à toutes les heures de la journée, idéale pour un workshop, une pause sucrée, ou un événement presse.
Un barman ou mixologue crée des cocktails sur-mesure, alcoolisés ou non, selon vos envies : herbes fraîches, fruits pressés minute, sirops maison… Le tout dans une scénographie élégante.
👉 Pour impressionner vos clients lors d’un événement presse ou clôturer une soirée professionnelle haut de gamme.
