Lou et Yotam

Dressé en salades ou en verrines.

Ce menu est composé de 6 recettes salées :

-Tomates façon méditerranéenne, labné au basilic, pitas grillées au zaatar
-Brisure de falafel, grenade, noix de cajou, sauce sésame
-Pad thai omelettes & champignons laqués, cacahuètes
-Plateau de poulet au zaatar, H/K
-Tartine avocat, fromage frais, grenade
-Mini fish burger sauce du chef

Ainsi que 2 recettes sucrées :

– Yaourt au lait de soja, halva banane et dattes
– Mousse au chocolat et noisettes caramélisées

Vous avez la possibilité de choisir votre emballage en vaisselle en dure 100% réutilsable ou 100% zéro déchet dans la prochaine étape